310.275.5533call or text

Блог

ЖИВОПИСНЫЕ ФРУКТЫ VS КАТАРАКТА

Автор: Вадим Аврукин (Vadim Avrukin)
Дата публикации: 2022-11-16

Фотогеничные темно-зелёные продукты отсрочат развитие катаракты на несколько лет благодаря каратиноидам и витаминам, - не пустой и громкий заголовок, а основательный мета-анализ австралийских и китайских учёных.

ЖИВОПИСНЫЕ ФРУКТЫ VS КАТАРАКТА

StartFragment

Катаракта и фрукты-овощи? Какая связь? Не самая прямая, но явная.

Знаете, чему равен глобальный медицинский счет за операции катаракты, проведенные  45 миллионам человек?  5,7 миллиардам долларов. Но этот счет можно сократить вдвое  благодаря рациону, богатому красочными фруктами и овощами.

Австралийские и китайские ученые опубликовали результаты глобального мета-анализа, посвященного как раз этой теме.

Сейчас такие «мета» проводить модно. Одно из их преимуществ состоит в том, что самим аналитикам, так сказать, делать ничего не нужно. Но из это не следует, что все мета-исследователи тратят впустую деньги университетов и время читателей.

Хороший анализ стоит больше, чем плохое исследование. Итак, они  собрали 20 исследований по всему миру на предмет влияния витаминов и каротиноидов на развитие катаракты.

Полученные данные подтверждают уже в принципе известное широкому читателю: такие темно-зеленые овощи, как шпинат, брокколи, относительно светлая капуста, а также цитрусовые, морковь, помидоры, паприка – РАБОТАЮТ.

Практически это означает, что они  отсрочивают начало катаракты на несколько лет, а может, и на подольше.

А что именно работает в этих фотогеничных продуктах?

Работают старые и всем известные персонажи: витамины А, С и Е, бета-каротин, антиоксиданты лютеин и зеаксантин.

Понятно, что вам не нужно запоминать эти названия, тем более, что сами по себе они не делает знание более глубоким.

КАТАРАКТА И ДЕНЬГИ

Исследователей, похоже, больше всего волновала выгода для системы здравоохранения (см. приведенные выше цифры).

Нас же с вами (уже без меня, потому что моя катаракта – позади) интересует способность нормально видеть без операции. Не импрессионистски затуманенную «картинку» с тремя лунами в небе вместо одной, а более традиционную картину мира.

К тому же не всем везет с местом проживания, с докторами, с финансовыми возможностями, и потому операция катаракты не всегда и не всюду дает блестящий результат.

Так что новость – отличная.

К слову, хорошо для зрения не только вышеперечисленное. Фасоль, тыква, сладкий картофель, семена подсолнуха, горох,  орехи, лосось, яйца – судя по некоторым данным, тоже в друзьях.

 

С.В.

Photo by Gabriele bartoletti stella on Unsplash